11月15日下午,巨人网络董事长兼CEO史玉柱发了条微博:我不想运动,又想减肥,减到双下巴消失为止,有啥办法?
到昨晚6点,这条微博在他的89万粉丝中产生了600多个转发和1900多条回复,大多数回复比较调侃,比如“多吃脑白金多喝黄金酒”“每天转下巴一百遍啊一百遍”等,少数人给出了一些诸如“每天走路半小时”“只吃蔬菜”的建议。一位网友反问:我不想劳动,又想发财,资产跟史总一样多为止,有啥办法?
这位游戏大佬现在看去也不算胖,连他都“不想运动,又想减肥”,估计很多人都有同样的念头。
“不想运动又想减肥”,冬天是个好机会。冬天是一年中最容易长胖的季节,因为吃进的东西会多;也是减肥最容易见效的季节,因为维持体温消耗的能量也多了。
冬天减肥最难,也最易见效
减肥药有两种:
一种让你不想吃,
一种让你吃了也白吃
不管食草还是食肉,冬天都是最难觅食的季节,谁有机会吃得更多,谁就有机会挨过冬天活下去。人类也一样,这种强大而本能的饥饿感,使得我们的祖先存活下来,并把这一习性通过基因传给我们。
冬天,食物的获得既然如此之难,动物们绝不会轻易浪费一丁点能量,所以狮子除了捕猎整天都在睡觉,狗熊会在睡眠中度过整个冬天,冬天的人也会变得更贪吃更懒惰——其实这怪不得我们,这是基因决定的天性。
一年中最易长胖的季节是冬天。减肥效果最好的季节也是冬天。
人在寒冷的环境里,消耗的热量比在温暖环境中要多得多。也就是说,即使你不额外增加运动,单只抵御寒冷本身,就能帮你消耗掉多余的能量和脂肪。如果能在冬天成功控制体重,那么一年中发胖的机会就会大大减少。#p#副标题#e#
减肥药有两种:
一种让你不想吃,
一种让你吃了也白吃
在人脑的中心,有一个下丘脑,控制着人的体温、新陈代谢和性欲。(由于人的食、色本能都在下丘脑受到控制,有专家认为,当人的性欲机能得到满足时,食欲的渴望也就被转移。因此安全、健康、正常的性生活,可以帮助人控制食量。)
下丘脑内潜藏着一处饱足感中枢,调节人的食欲。它又由两种化学物质控制,一种激发人的“饥饿感”,让你到处寻找食物,另一种让人产生“饱腹感”,让你停下手里的筷子。
减肥药品曲美(西布曲明),主要就是通过干预食欲中枢减肥的。西布曲明能让人在没吃多少的情况下就产生饱腹感,从而停止进食。这个曾经是应用广泛的减肥方法,由于副作用大在美国被禁,半个月前也在国内纷纷下架。
第二种,现在国内惟一还在用的减肥药奥利司他(赛尼可),一种消化吸收阻滞剂。“它不抑制食欲而是阻断进食的脂肪在肠内吸收,摄入的脂肪中约有三分之一不被肠道吸收从而达到减重目的。”——《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》(卫生部疾病控制司2003年4月出版)
但奥利司的副作用也很明显,医生们并不建议普通人使用。
现在,我们已经不能依靠药物带来“空虚”的饱腹感了,饱腹感只能来自实实在在吃下去的东西。#p#副标题#e#
减肥未必要吃得少
膳食纤维为什么能帮助减肥?
胃在空的时候,每半小时会分泌一次被称为饥饿激素的化学物质,如果你一直不吃(比如节食减肥),这种物质的分泌时间会越来越短,信号还会被放大,大脑收到的饥饿信息越来越强。而你吃下的食物到达胃里,迷走神经会向脑部传递“吃饱”的信号,被吸收进入血管的血糖也会向大脑传递“吃饱”的信号。
节食挨饿的减肥方法,虽然可以在短时间内减轻体重,但这种和身体本能对抗的方式已经被专家们公认为很不健康,不但让人身体痛苦,而且一旦停止,体重的反弹会非常迅猛。
“人们常常以为,减肥就要节食,要减少吃东西的量,其实这是一个误区。减肥减的不应该是食物,而是能量。
“有没有不增加能量,又不让人忍饥挨饿的食物呢?当然有,这就是纤维素。”说这句话的,是美国哈佛大学医学院脂类研究中心主任康景轩。“纤维素,是一种天然减肥药。是一种能在让你不挨饿的情况下健康减肥的理想食物成分。”
“对于想健康减肥或者控制体重的人,还必须要注意保证蛋白质的摄入。”浙大诺特营养中心吴向明主任补充说,“蛋白质的饱腹感是普通碳水化合物的三倍,同时它又是人体组成中的重要部分,因此在减重和维持体重的阶段,保持适量蛋白质食物的摄入是相当重要的。”
膳食纤维为什么能帮助减肥?
纤维素,是一种碳水化合物,这一点与面粉一样。但它和面粉不一样的是,面粉的主要成分是淀粉,淀粉在人体内最终会分解为葡萄糖。但纤维素几乎不能被人体消化吸收,虽然随着其他食物在肠道里走了一圈,但最终以粪便的形式排出体外。纤维素遇水后能膨胀几十倍,让人产生饱腹感,在胃里停留时间长,不容易感到饿,不会给身体留下一丝热量。
纤维素吸收水分后,体积和重量都能达到自身的10倍,它本身不可分解为糖,但在肠道里形成的凝胶可以粘住葡萄糖,阻止它们进入血液,使来不及进入血液的葡萄糖、胆固醇和甘油三脂排出体外。有了纤维素,消化过的残渣膨胀、变重,便意很快产生,有害物质在被肠道吸收前就被排出体外,减少患肠道癌症的危险。粪便松软、水分充足……
“吃富含纤维素的食物减肥,不会造成营养失衡。”康景轩教授说,“过多食用精加工食品,纤维素摄入不足,正是现代肥胖人士激增的重要原因之一。
“至于反弹就更不用担心了,减肥之所以反弹常常是因为节食的缘故,吃富含纤维素的食物减肥,根本不用节食,自然不会反弹了。”
单纯性肥胖减肥方法有改善平时的饮食习惯、加强运动或做吸脂手术等。一日三餐最好采取定时定量,避免吃脂肪高、热量高的食物。
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臀胯两侧的赘肉除了可以通过日常生活中的运动、节食、减肥等方法,最直接有效的方法还是进行吸脂手术,从而达到减肥瘦身的目的。
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余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:饮食方面,一定要保持身体的能量需求,尽量少吃高热量高脂肪的食物,每天做一些有氧运动,比如仰卧起坐、慢跑、跳绳等。而且一定要坚持减肥运动。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:如果要减肥,尽量避开月经期。临床不推荐节食和口服减肥药物的方式。很多的减肥药物对肾功能都有损伤。所以女性应用减肥药物需慎重。减肥主要以控制饮食和适当运动为主。
侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院
A:多吃黄瓜,魔芋,苦瓜,芹菜,多吃蔬菜水果,经常运动,控制饮食量,可以逐渐减肥。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院