腐乳烧猪蹄怎么做,腐乳烧猪蹄的做法:
原料:
处理干净切块的猪蹄2个,红腐乳3块和汁3勺,老抽适量,葱5段,姜4片,桂皮一块,八角3个,干红辣椒4个。
做法:
1、猪蹄洗干净,腐乳和汁压碎,搅拌均匀,大葱切断,姜切片。
2、猪蹄冷水下锅,开水后汆一下,洗净备用。
3、锅内烧热油,放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟,加入两大匙腐乳汁翻炒均匀。
4、翻炒均匀的猪蹄,放葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、老抽,加入与猪蹄齐平的开水。
5、移入高压锅,盖盖上气后再烧15分钟。(不用高压锅的话,多加些水大火烧开,小火慢炖一个半小时)
6、压好的猪蹄放入炒锅,大火收汁即可。
阴虚内热平时可以多吃一些百合、银耳、黑芝麻,还有猪蹄、鸭肉、海参等滋阴解热食物,或者灵芝、金针菇、莲子心生津养阴的食物。
2021-03-25 浏览(1164)
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2020-12-12 浏览(5548)
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2020-05-26 浏览(4824)
A:怀孕初期要预防感冒,谨慎使用药物,在饮食上注意营养丰富,易消化,按时进行产前检查。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:另外孕妇在怀孕期间要注意合理搭配饮食,均衡营养,多吃新鲜的水果蔬菜,低盐低脂高蛋白饮食。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:您好,猪蹄和通草等使用是为了催乳,您只需要吃猪蹄、喝汤就可以了,通草不要吃。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:由于猪蹄含有大量的胆固醇所以不建议患有胃病、动脉硬化的人群食用,避免夜晚吃猪蹄这样会导致人体血液的粘稠度上升。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院