桑葚叶能吃吗
- 2022-07-07 19:13阅读数 : 11261
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王文明主治医师
首都医科大学附属北京天坛医院中医科
桑葚叶是可以吃的，也可以用来泡茶或煎药后服用。
桑葚叶作为食材一般没有禁忌，可以在清洗干净后，放开水中烫一遍，再凉拌食用，而且桑葚叶是一种较常用的中药材，具有疏风散寒，滋阴润肺之功，常用于治疗感冒、头痛、咳嗽等病症，晒干后还可泡茶饮用，可以起到降血糖、降血脂的作用，是一种养生保健的良品。
但须注意，桑葚叶性寒，不宜长期过量食用，以免苦寒伤胃，导致脾胃运化功能减弱，食欲降低，甚至还可能出现腹痛、腹泻等不良反应。
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