产后月子食谱 熟地炖鲇鱼

　　原料：鲇鱼300克，川芎、黄芪各5克，当归、桂枝、姜、参须、熟地、枸杞子各10克，米酒、盐各适量。

　　做法：

　　1、药材洗净，鲇鱼用盐搓洗，切块，再用沸水略烫。

　　2、锅中加入所有原料及水，以中火炖3小时。

　　3、再加入盐、米酒调味即可。

　　营养价值：

　　鲇鱼富含蛋白质与钙，能促进伤口复原;熟地能改善面色萎黄、头昏心悸、舒缓肾精不足所导致的腰膝酸软、头晕目眩。