喝牛奶有哪些好处?牛奶是一种古老的饮品,牛奶的营养价值非常的高,同时富含各种微量元素,同时牛奶具有很多的保健功效,对身体健康非常有益。下面小编就为大家说说喝牛奶有哪些好处及喝牛奶的禁忌。
5种人喝牛奶弊大于利
贫血患者:食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
反流性食道炎患者:研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
腹部手术后患者:此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者:牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
乳糖酸缺乏患者:牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
喝牛奶的13个好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险。
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长。
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长。
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
10、牛奶中的维生素B能提高视力。
11、喝牛奶能预防动脉硬化。
12、牛奶含钙高,吸收好。
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
喝牛奶需注意4大事项
1、不要和含鞣酸草酸的食物同食
由于含鞣酸草酸的食物富含草酸,会与鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。因此,喝牛奶时不要与如浓茶、袖子、柠檬、杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等含鞣酸草酸的食物一起。
2、牛奶忌放冰箱冷冻室
牛奶不要放入冰箱冷冻室,这是为了防止脂肪蛋白分离出干酪素,避免造成味道差。
3、不要空腹喝牛奶
这是因为空腹身体处于饥饿状态,,如果此时喝牛奶就会将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。同时,牛奶在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,对消化吸收没帮助。
4、牛奶要放在凉爽暗处
如果把牛奶放在阳光下,那么,经阳光照射30分钟后,维生素B、维生素C就会没有了。
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2021-03-03 浏览(3273)
帕金森病人在总体饮食上没有明确的禁忌,可以和正常人一样的饮食。但患者要多喝水,多吃富含纤维素的食物,防止便秘。要多吃新鲜的蔬菜以及低糖的水果,适当的吃一些鸡蛋、鱼、瘦肉、牛奶。
2020-06-08 浏览(2779)
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2019-10-17 浏览(1545)
一般肋骨炎可以进行保守治疗,采取抗生素有效的控制感染。对症积极治疗如果无效,根据病情的情况,使局部进行手术治疗。在治疗过程中,患者多食营养丰富的食物,比如牛奶、鸡蛋一类,同时禁忌辛辣食物。
2019-09-24 浏览(6507)
A:平时多吃蔬菜、粗粮,和蛋白质含量高的食物,如河里的鱼虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、新鲜的水果等。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:这种情况可以多吃蔬菜水果和动物性蛋白,比如瘦肉、牛奶等,注意尽可能不要吃豆制品。
周琪主治医师马鞍山市人民医院
A:多休息,保持心情舒畅,不要熬夜,多吃鱼汤,鸡汤,骨头汤,蔬菜水果,荤素搭配保证充足的营养,肉类,蛋类,牛奶等食物。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:建议患者在优质低蛋白饮食的基础上补充必需的氨基酸。优质的蛋白是指动物性的蛋白,包括鸡蛋,牛奶,羊肉,猪肉等等。也不能够吃肾损害的中药材,比如说雷公藤、关木通等等。
林中军主治医师阳江市人民医院