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可以补血的夏季养生粥食谱推荐大全

2016-04-25 13:53 来源:99健康网

  不可否认的是现实生活中越来越多的女性朋友“千方百计”的研究各种补血良方,为的就是远离贫血的恶梦。因为由于特殊的生理关系,现实生活中多数女性朋友都会有贫血的问题的,因此接下来就为大家推荐几款最适合女性夏季喝的补血粥吧。

  夏季养生粥食谱帮你轻松补血

  夏季养生粥食谱:红豆冬瓜粥

  原料:红豆100克、大米100克、冬瓜半块、红糖适量。

  做法:先把红豆、大米提前泡发两个小时,然后洗干净,接着把冬瓜去皮、切片,然后同红豆、大米一起熬成粥。直到冬瓜烂之后加入适当的红糖调味即。

  功效:红豆具有补毒去毒之功效,而红糖也自古是女性养颜补血的最佳拍挡。冬瓜具有利水去水肿等功效,将三种材料完美的结合起来,不仅具有促进人体新陈代谢,排除湿气、降胃火等功效,同时也有效的预防夏季高发的皮肤过敏等问题。

  夏季养生粥食谱:猪肝菠菜粥

  材料:猪肝100克、菠菜100克、粳米100克、食用盐适量。

  做法:先将猪肝、菠菜分别放到水中焯一下捞出备用,把粳米洗干净并放到文火中熬煮,然后另取一油锅把猪肝放入爆炒,加入葱花、食用盐等,等猪肝变色之后倒入粥中,再次菠菜放入,然后搅拌均匀即可。

  功效:猪肝、菠菜中都含有丰富的铁质,因此有利于女性补铁,预防缺铁性贫血。

  夏季养生粥食谱:小米南瓜粥

  材料:南瓜300克、小米1000克。

  做法:先将小米浸洗20分钟,然后放到开水中煮开,其间用搅拌机,把南瓜打成泥,或者直接切成片也可,放入同煮,直到粥稠了,南瓜烂了即可趁热食用,如果喜欢吃甜的,也可适当加些甜的,但是一般情况下是不需要的。

  功效:南瓜小米粥的制作方法非常的简单,且具有美容养颜补血等强大的功效,适合任何年龄层的女性经常食用。

  夏季养生粥食谱:猕猴桃枸杞子甜粥

  原料:粳米100克、枸杞子20克、猕猴桃2个、白糖适量。

  做法:先把粳米洗干净并泡一回儿备用,然后把猕猴桃切块备用,把粳米放到水中,等到粥稠之后,加入枸杞子,搅拌均匀,在加入猕猴桃,然后在煮三分钟,加入白糖进行调味即可。

  功效:枸杞子搭配猕猴桃是最适合女性在夏季食用的粥品。其具有稳定情绪、镇静等功效,特别是对于从事脑力工作的女性朋友尤为适用。

  夏季养生粥食谱:玫瑰红枣黑米粥

  材料:黑米100克、粳米100克、红枣20克、玫瑰花10克、红糖适量。

  做法:先将黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜,然后加入开水一起熬煮,等粥开了之后,加入红枣、玫瑰花,直到粥粘稠,然后加入红糖,搅拌均匀即可。在这里提醒一下在熬玫瑰花红枣黑米粥时一定要不断的搅拌,尽可能不要让粥粘锅。

  功效:红枣、黑米都具有健脾养胃,益气补血等功效。而玫瑰花具有消除疲劳、改善女性内分泌失调、美容养颜等功效。可以说这些食材都是非常适合女性平日多食用的。

  夏季补血食物

  1、南瓜

  补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

  2、甘蔗

  补血果冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

  3、红枣

  补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

  4、桑葚

  有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

  5、葡萄

  历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。精彩推荐:五款最养生的夏季养生粥食谱

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