糙米的营养价值很高,吃糙米的好处有很多,女性月经期间可以适量的吃糙米,对身体有好处。
推荐食谱:鸡肉糙米粥
材料:糙米200克,枸杞子10克,鸡胸肉100克。
调味料:盐适量。
做法:1、糙米洗净,用水浸泡4小时,沥干水分。
2、鸡胸肉去皮,切小条。
3、取锅加水适量,放入糙米,煮30分钟后放入鸡胸肉煮熟,再加盐调味,撒上枸杞子即可。
营养功效:这道糙米粥含高蛋白,可补充生理期后所损失的过多体力,并能当作主食,以控制体重,糙米的维生素B含量丰富,能保持生理期间心情愉快。
干贝糙米粥
材料:干贝、荸荠各20克,香菇2朵,葱1根,糙米1杯,猪肉馅50克。
调味料:酒、盐、黑胡椒粉各适量。
做法:1、材料洗净,荸荠切丁,香菇去蒂切丝,葱切末。
2、糙米洗净,放入电饭锅,加水煮熟。
3、热锅加水适量,放入糙米饭、干贝、荸荠、香菇、猪肉馅,转大火将水煮沸后,转小火继续煮。
4、待锅中材料熬煮成粥后,加入调味料调味,最后撒上葱末即可。
营养功效:若生理期常水肿,可将主食改成糙米,除了容易得到饱腹感,也不会摄取过多热量,并能适时缓解压力,安抚生理期焦躁不安的情绪。
养颜糙米蔬菜饭
材料:菠菜80克,洋葱1/2个,小番茄1个,糙米90克。
调味料:盐适量。
做法:1、所有材料洗净,菠菜切段,小番茄切小块,洋葱去皮切小块,备用。
2、将糙米放入电饭煲,加水适量,加入做法1处理的材料,煮熟后加盐调味即可食用。
营养功效:生理期皮脂腺分泌旺盛,脸容易出油、冒痘痘,若是便秘会让冒痘情况更严重,食用这道富含矿物质,膳食纤维的养颜蔬菜饭,可解决生理期间恼人的“面子”问题。
养生糙米浆
材料:花生50克,糙米、五谷米各120克。
调味料:红糖适量。
做法:1、糙米、五谷米泡水5小时,花生用烤箱烤至呈现黄色。
2、将做法1处理的材料放入果汁机中,加入适量的水,将材料打成汁。
3、把做法2处理好的材料倒入锅中,再加入适量的水,以小火熬煮,边煮边搅拌,以防粘锅,煮沸后再加红糖调味即可。
营养功效:生理期快结束时,有些经血未排净,长期如此会引发妇科病,糙米浆加上红糖,可帮助体内的经血彻底排净,缓和痛经,并能避免肿瘤生成。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:经期补血时,要注重饮食的清淡性,进行积极的保暖。既可以选择食物补血,也可以选择药物补血。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以注意下饮食,避免大油大腻,吃一些清淡的,将将肚子胸养好,以后再正常饮食。
殷立东主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院