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女性气血不足吃什么补血比较好?

2016-05-09 17:22 来源:99健康网

  女性每个月要流失不少的血液,因此不少女性会产生气血不足。那么女性朋友们们该如何通过吃来补血呢?有哪些食物吃了可以补血呢?以下三款补血食谱,制作简单营养丰富,女性朋友们在日常生活中可以多烹饪食用。

  补血食谱一、猪血豆腐生菜汤

  所需食材:猪血300g,豆腐270g,生菜100g,虾皮少许,姜片少许,葱花少许,盐、鸡粉、胡椒粉各适量。

  烹制步骤:

  1、将豆腐、猪血洗净切成块状,生菜洗净。

  2、在锅中注入清水烧开,将备好的豆腐、猪血、虾皮、姜片一同放入锅中,再加入盐、鸡粉煮两分钟左右。

  3、烹煮两分钟后加入适量食用油,生菜,撒上胡椒粉,之后装碗撒上葱花即可。

  作用:此款食谱有润肠通便,补铁补血的功效,年轻女性常吃,可以补血养颜,延缓衰老。

  补血食谱二、黑米南瓜豆浆

  所需食材:水发黑豆、水发黑米及南瓜各80g,白糖适量。

  烹制步骤:

  1、事前先把黑豆浸泡八小时,黑米浸泡四小时,南瓜洗净切块。

  2、在碗中倒入清水,将浸泡好的黑米和黑豆倒入,用手搓洗干净,之后沥干水分备用。

  3、取出豆浆机,倒入备好的黑豆和黑米以及南瓜块,注入适量的清水,选择恰当的程序,运转设置的时间后,即成豆浆。

  4、把打好的豆浆倒入滤网中,滤出食材残渣,将豆浆倒入碗中,再加入白糖拌匀,待稍微放凉后即可饮用。

  作用:此款食谱有具有健脾补肾、名儒养血的作用,年轻女性常吃,对脾肾有好处,可补血养颜。

  补血食谱三、海参炒蔬菜

  所需食材:水发海参100g,西芹20g,百合80g,胡萝卜150g,生姜、葱各适量。

  烹制步骤:

  1、将西芹、胡萝卜洗净切块,生姜洗净切片,葱洗净切段。

  2、锅中加入适当的清水烧开 ,倒入洗好的胡萝卜、西芹、百合、搅拌均匀后烹煮一会儿后捞出。

  3、将食材后捞出后,将锅中水倒掉洗净之后放入适量油,再放入姜片、葱段、海参,注入高汤,加入适量的盐和鸡精、耗油、料酒等配料,烹煮一小会儿。之后倒入西芹、胡萝卜,炒匀后倒入水淀粉勾芡,加入香油,之后装盘即可食用。

  作用:此款食谱具有补血润燥、调经祛劳的功效,女性常吃可补肾、养心,使气血更充足。(99健康(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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