香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
常吃香蕉好处多
1、治疗忧郁症
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
2、防治高血压
美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。
3、降低胆固醇
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。
4、治疗瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
5、防治胃溃疡
胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
香蕉什么时候吃最好?
吃香蕉的最佳时间是在饭后的半小时到一小时之间,香蕉是减肥佳品,也是美容佳品,在正确的时间吃香蕉,可以达到美容养颜、润肠、益于排便等多种功效。
每天上午十点和下午四点也是吃香蕉的好时间,上午十点吃香蕉可以减少电脑给人带来的辐射,有益于身体健康,而在下午四点,这时的人都会有些饥饿的感觉,吃点香蕉不仅可以补充能量,也能防止晚餐因过度饥饿而暴饮暴食,对减肥也很有帮助。
但患有急性或者慢性肾炎、畏寒体弱、胃虚的人也不适合多吃香蕉。
吃香蕉的禁忌
1、不能空腹大量吃香蕉
空腹状态下胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。同时,香蕉中钾的含量也很丰富,空腹吃时,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。
2、未成熟的香蕉不能吃
没有熟透的香蕉很容易致便秘,香蕉是热带、亚热带的水果,为了方便保存和运输,在摘香蕉的时候不能等它完全成熟,而要在香蕉皮还是很青涩的时候摘下。很多老人、孩子吃过生香蕉之后,不仅不能帮助通便,反而会产生很明显的便秘现象。
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