草鱼又被叫做“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,下面一起来看下草鱼的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
草鱼的热量以及减肥功效
别名:鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩
热量:113大卡(100克可食部分)
分类:水产类
评价:和其他鱼类一样,是非常优质的蛋白质来源,适宜作为减肥期间的肉类食物。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)113.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)5.20
蛋白质(克)16.60
纤维素(克)一
维生素A(微克)11.00
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1条(中)草鱼(950.0克,可食部分551.0克)623大卡
1块草鱼(20.0克,可食部分12.0克)13大卡
标准(100克)113大卡
草鱼的营养价值
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
草鱼的吃法
1.烹调时不用味精就很鲜美。 2.草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。
草鱼的使用效果
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
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