鲳鱼的热量以及减肥功效

　　别名：银鲳、镜鱼 鲳鱼

　　热量：140大卡（100克可食部分）

　　分类：水产类

　　评价：鲳鱼是一种常见海鱼，含有较为丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及钙、镁、硒等微量元素，适宜减肥期间食用。

　　营养信息

　　营养素含量（每100克）

　　热量（大卡）140.00

　　碳水化合物（克）0.00

　　脂肪（克）7.30

　　蛋白质（克）18.50

　　纤维素（克）一

　　维生素A（微克）24.00

　　鲳鱼的营养价值

　　1.平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；

　　2.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

　　鲳鱼的使用效果

　　平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

　　如何挑选鲳鱼

　　鲳鱼体近菱形，扁侧，口小，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，且对称，胸鳍大，无腹鳍，尾鳍深叉形，下叶长于上叶。

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