红丝荷兰豆的做法

　　1.准备食材：荷兰豆100克、胡萝卜100克、红椒10克、盐1茶匙、油1茶匙。

　　2.步骤1：将荷兰豆去老茎，洗干净备用。

　　3.步骤2：胡萝卜洗干净削皮切丝，红椒洗干净，去籽切斜片。

　　4.步骤3：热油锅，加入胡萝卜翻炒略软。

　　5.步骤4：然后加入荷兰豆和红椒片，翻炒至断生。

　　6.步骤5：调入盐，再翻炒均匀。

　　7.步骤6：将翻炒好的红丝荷兰豆盛入盘中即可。

　　荷兰豆是植物性蛋白质的优质来源，所含的蛋白质几乎和蛋类含量一样多，还含有丰富的叶酸和粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿