春节假期人们都是吃的大鱼大肉，这个时候难免就会吃的有些油腻之类的。那么吃的太油腻了怎么办？吃哪些食物可以刮油呢？

　　吃得太油腻的危害

　　1、心脏病、脑中风：吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多，这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作。

　　2、乳腺癌：有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系。女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高。

　　3、性格暴躁：吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定与乐观。

　　4、肥胖：食用太多油腻食物会导致肥胖。油腻食物中含有大量油脂，在所有食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。诸如油炸食品、猪板油、肥肉等食用太多易导致体内脂肪堆积从而引发肥胖。

　　吃哪些食物可以刮油

　　山楂

　　我们常常在吃多了东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。

　　苹果

　　苹果是很不错的水果之一，而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂……在帮助刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。

　　山药

　　山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。

　　地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

　　绿豆

　　中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。

　　红苹果

　　红苹果的好处，怎么强调都不过分。有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。尤其是节后，肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫，红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻。最好连皮一起吃，怕凉的人可以把红苹果稍微蒸热了吃。

　　西红柿

　　无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同。西红柿中含有大量的维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。