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多吃红色蔬菜瓜果有益眼睛

2009-12-14 17:29 来源:99健康网

多吃红色蔬菜瓜果有益眼睛

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  眼睛是人体的重要器官,用眼过度,可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏、精神极度紧张;营养不良,也可以使视力下降。眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干。长期的眼睛疲劳,可以引起视力减退、工作效率降低。保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,定时做眼保健操,经常吃些有益于眼睛的食品,也能起到很大的作用。

  为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病,生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息,贴身定制属于您的健康饮食!无论是对健康的人,还是对正在遭受各种眼科疾病折磨的人来说,调整饮食,尽量多食用益目食品,都有助于恢复和保持良好视力。

  而且所有益目食品不仅对眼睛,还对整个身体都非常有益,特别是维生素、蔬菜、水果和防腐剂含量较少的食物,适量食用鱼子、鱼肉、鱼肝(鳕鱼的肝脏最好)同样可保护视力,它们都含有能促进视力恢复的维生素A和胡萝卜素。

  芹菜的根和叶中含有维生素原,对眼睛非常有益。麦片、燕麦粥有利于营养物质平衡的正常化,能够间接帮助视力恢复到正常水平。

  黑面包,特别是粗磨面粉烤制而成的,富含眼睛、皮肤和头发所需的维生素B。瓜籽、天然蜂蜜、牛奶、奶制品、鸡蛋也应当多多食用。

  所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、沙果、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。

  除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C。柑类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。

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