明目饮食之鸡肝银耳汤
2013-01-14 16:38 来源:99健康网［原料］：鸡肝100克，水发银耳15克，枸杞子5克，茉莉花24朵。
［制法］：将鸡肝洗净切片，放入碗中，加湿淀粉、料酒、姜汁、盐备用。将汤锅置火上，放入鸡汤，加入料酒、姜汁、盐和味精，随即入银耳、枸杞、鸡肝煮沸，去浮沫，待鸡肝刚熟，撒入茉莉花，装碗即成。
［功效］：主治白内障。
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武玮主治医师亳州市人民医院
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戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:主要的饮食还是以低盐低脂高蛋白饮食的饮食为主，多吃肉蛋奶等相应的食物补充蛋白质。
高亦深主治医师威海市中心医院
A:代谢综合征患者需要减轻体脂，饮食上需要限制钠盐摄入，严格控制饮食，低热量饮食，高脂肪类的减少摄取，可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院
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