1.鸭蛋
是一种高脂肪、高胆固醇食品。据分析,每100克鸭蛋中,所含脂肪为14.7克,而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克,尤其是蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
因此,有脂肪肝者,不宜多吃禽蛋,尤其忌吃蛋黄。
2.牛髓
属于一种高脂肪食品。据分析,每100克牛髓中,脂肪含量可高达95.8克,而且是动物性脂肪。因此,患有脂肪肝者,切勿多食。
3.猪肥肉
《本草备要》中记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,丰肌体,泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。
据分析,每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝者,应当忌食。
4.猪脑
中医说它能“补骨髓,益虚劳”,并有补脑作用。但现代医学认为,它是一种高胆固醇食品。据分析,每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,列各类食物之首。
高胆固醇食品长期服用,对预防脂肪肝也是不利的。对已患有脂肪肝者,理应忌食为妥。
5.鹅肉
《本草求真》中记载:鹅肉“发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物,湿热内盛者忌之。
脂肪肝患者多有湿热偏盛,鹅肉甘润肥腻,含脂肪达11.2%,容易助湿生热,加重肝胆疾病的病情,凡有脂肪肝者忌食之。
脂肪肝造成的原因,需要找清楚才知道饮食的调节。
2022-02-02 浏览(6153)
轻度脂肪肝的患者建议管住嘴迈开腿,减少摄入高热量的食物。同时,通过有氧运动增加消耗,使得脂肪肝得到一定的缓解的。
2021-08-09 浏览(1495)
...的形成主要是由慢性肝病,包括病毒性肝炎、长期饮酒、脂肪肝,某些自身免疫性肝脏疾病导致的肝硬化或者是肝癌家族病史,以及食物水被黄曲霉毒素污染的这样的人群,属于肝癌的高发人群。
2020-06-29 浏览(7936)
重度脂肪肝患者饮食应特别注意,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前...
2020-02-11 浏览(9884)
A:脂肪肝的患者在平时的时候一定要避免过于油腻的食物,避免油炸的食品,可以适当的多吃新鲜蔬菜水果。
曹军副主任医师日照市中医医院
A:脂肪肝的患者如果是由于过度肥胖引起来的,还是需要适当的进行运动减肥,减少体内的脂肪含量。
曹军副主任医师日照市中医医院
A:脂肪肝的患者首先就是多吃一些新鲜的水果和蔬菜,避免高热量的食物,高油脂的食物,适当的进行运动减肥减脂,彻底的戒酒。
曹军副主任医师日照市中医医院
A:脂肪肝就是由于脂肪的有过多脂类物质的积聚,所以通过减肥等方法可以有效的改善。
曹军副主任医师日照市中医医院