芹菜,使我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,我们对他是既熟悉又陌生,说熟悉是因为我们对它的样子和味道非常熟悉,说陌生是因为我们大多数人对芹菜的药用价值知道的很少。今天我们就为大家介绍下我们既熟悉又陌生的芹菜。
芹菜,分为水芹和旱芹两种。在药用价值方面旱芹的作用要高于水芹,旱芹香气浓郁所有被人称为“香芹”,也有“药芹”的美称。旱芹含有非常丰富的维生素以及各种矿物质,除此之外还含有蛋白质和是食物纤维。旱芹能降低血脂和血压还能预防动脉硬化,而且月经不调、神经衰弱、抵抗肌肉痉挛等有很好的辅助疗效,不仅如此,它还能崔进胃液分泌、增加食欲,一些老年人特别适合使用芹菜。体内水分缺少、排便不通畅,也都非常适合吃芹菜。
芹菜含铁量非常高,我们都知道贫血就是因为身体里缺少铁,所以一些贫血的朋友可以经常吃芹菜,而且它能补充妇女经血的损失。而且还能避免皮肤缺水、干枯、无光泽等,还能保持头发内的黑色素不流失和目光有神。
芹菜也减肥的最佳食品之一,因为它含有的热量非常少,少到在你嘴巴咀嚼芹菜是所消耗的人类要比芹菜本身带给你的热量要多,所以一些正在减肥的朋友不妨经常食用芹菜。
经常喝酒的朋友也建议大家多吃芹菜,芹菜属于食物纤维非常丰富的蔬菜,它能减速酒精的代谢作用,而且有利尿的功效,通过这点它能把通过尿液把酒精排除体外。这样能缓解胃压力和刺激,从而达到养胃护胃的作用。由于芹菜是高纤维食物所以它能减少粪便在体内的运转时间,这样就能减少致癌物沉积的危害。
芹菜还有酸性的降压物质,他算得上是对付高血压的一利器,一些高血压患者经常食用蔬菜能达到稳定血压的作用。
可能大自然的颜色就是绿色吧,一些绿色蔬菜对我们的身体健康都非常有利,既然如此我们为什么不经常食用呢?
...这样可以增加抵抗力和抗病的能力。多吃黑木耳、洋葱、芹菜、西红柿、苹果、胡萝卜、韭菜及豆制品,具有降低血脂和软化血管的作用。
2020-02-14 浏览(1400)
...粗纤维的瓜果蔬菜,比如香蕉,梨,葡萄,海带,菠菜,芹菜等;三,适当的进行体育锻炼,每天按时排便,如果便秘比较严重,就要及时到医院就诊,切不可私自用药。
2019-12-25 浏览(4327)
产妇可以吃一些润肠通便作用的药物比如乳果糖,配合外用的开塞露,如果还是不能够排便,需要去医院灌肠通便。在平时饮食上多吃富含纤维素的韭菜、芹菜和有润肠通便作用的火龙果、西瓜、猕猴桃等。多喝水也有帮助。
2019-12-23 浏览(8976)
A:可以采用炒菜的方式服用,也可以采用凉拌方式食用,在食用前要用清水进行冲洗。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:可以补充一些维生素b制剂,在饮食中可以给孩子多吃一些胡萝卜,芹菜,香菇,橘子,西红柿,香蕉,猕猴桃等蔬菜水果里面都含有非常丰富的维生素b。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:妊娠期高血压患者,饮食上适量的吃芹菜,芹菜含有丰富的维生素和纤维,具有降压的作用,平时多注意休息,保持心情舒畅,不要过于紧张和精神紧张。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:可以通过食补,多吃一些动物肝脏,黑豆,大豆,芥菜,红枣,芹菜,樱桃等都具有补铁的作用。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院