梅子可以减肥吗 梅子的热量

　　别名：梅子、梅实、酸梅、青梅、乌梅

　　热量：33大卡(100克可食部分)

　　分类：水果类

　　评价：梅子富含柠檬酸等多种有机酸，且热量较低，适宜减肥期间食用。

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)33.00

　　碳水化合物(克)6.20

　　脂肪(克)0.90

　　蛋白质(克)0.90

　　纤维素(克)1.00

　　维生素A(微克)

　　梅子的营养价值

　　1.广谱抗菌：实验证明，乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌，及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用;

　　2.抗过敏：乌梅水煎剂及其合剂能减少豚鼠蛋白性休克的动物死亡数，对离体兔肠也有明显抑制作用，证明乌梅可以抗蛋白质过敏;

　　3.促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩，促进胆汁分泌和排泄，为治疗胆道蛔虫症之良药;

　　4.解暑生津梅果肉含有较多的钾，用乌梅制作的酸梅汤，可防止汗出太多引起的低钾现象，如倦怠、乏力、嗜睡等，是清凉解暑生津的良品;

　　5.防癌抗癌：乌梅体外试验对人体子宫颈癌有抑制作用，抑制率在90%以上，常食梅肉可以防癌抗癌，益寿延年。

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