芝麻油可以减肥吗 芝麻油的热量
别名:麻油、芝麻油
热量:898大卡(100克)
分类:油脂类
评价:即香油,是一种常见油类调料,虽然80%以上为不饱和脂肪酸,但热量较高,减肥期间要适量。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)898.00
碳水化合物(克)0.20
脂肪(克)99.70
蛋白质(克)一
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1勺芝麻油(10.0克)90大卡
标准(100克)898大卡
芝麻油的营养价值
无论是机榨芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。
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