牛肚可以减肥吗 牛肚的热量
别名:百叶、肚尖、牛胃
热量:72大卡(100克)
分类:肉类及制品
评价:牛肚热量不高,矿物质含量较为丰富,与其他内脏一样胆固醇含量不低,减肥期间可以少量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)72.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)1.60
蛋白质(克)14.50
纤维素(克)一
维生素A(微克)2.00
牛肚的营养价值
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
牛肚的使用效果
性平、味甘,归脾、胃经。
有补虚、益脾胃的作用。
治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。
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