虾酱是中华人民共和国沿海地区、中国香港、韩国以及东南亚地区常用的调味料之一，下面一起来看下虾酱的热量，如果你想了解其它食物的热量，也可以查看我们的食物热量表。

　　虾酱的热量以及减肥功效

　　热量：112大卡（100克）

　　分类：调味品

　　评价：酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。但盐分含量较高，减肥期间要适量食用。

　　营养信息

　　营养素含量（每100克）

　　热量（大卡）112.00

　　碳水化合物（克）0.00

　　脂肪（克）7.60

　　蛋白质（克）10.80

　　纤维素（克）一

　　维生素A（微克）一

　　虾酱的营养价值

　　虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。

　　虾酱的吃法

　　虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。

　　虾酱的使用效果

　　1.提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　2.降压护心：虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

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