孕期食谱 海米紫菜蛋汤

　　原料：紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。

　　做法：

　　步骤1：将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀。

　　步骤2：香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

　　步骤3：锅置火上，放油烧热，下葱花般锅。

　　步骤4：加入适量清水和海米。

　　步骤5：用小火煮片刻，放盐，淋鸡蛋液，放香菜。

　　步骤6：冲入汤碗内即成。

　　营养价值：

　　此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素，孕妇食用可滋补身体。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿